Din ce în ce mai multe persoane aleg să introducă proteina de soia în alimentația lor. Este vorba despre un aliment vegetal, o sursă completă de aminoacizi esențiali care afectează în mod pozitiv funcțiile vitale ale organismului.
Proteina de soia este o proteină de înaltă calitate, care se obține din semințele de soia. Este considerată drept principala sursă de aminoacizi vegetali.
Consumul acestei proteine asigură întreținerea și restaurarea mușchilor, după un antrenament, care favorizează formarea de masă musculară. În plus, această proteină are o valoare energetică destul de ridicată și susține funcțiile mai importante precum sinteza hormonilor și absorbția de nutrienți.
Proteina de soia a devenit de asemenea, una din cele mai bune alternative pentru proteina de lactoserum, mai ales pentru cei care vor să aibă un regim vegetarian de viață.
Poate ameliora digestia
Grație unui aport ridicat de vitamine din grupa B, proteina de soia intervine în procesele enzimatice și ajută la un proces de digestie optim. Participă de asemenea, la sinteza acizilor grași și ajută la optimizarea sistemului imunitar.
Nu conține lactoză și ajută la prevenirea crizelor inflamatorii din intestin.
Poate regla și nivelul de colesterol. Grație nivelului său de lecitină, proteina de soia ajută la controlarea hiepercolesterolemiei. Poate mări segregrarea nivelului bun de colesterol, cunoscut pentru capacitatea sa de a elimina lipidele nocive din artere.
Susține formarea de masă musculară
Este fără îndoială, unul din principalele benficii ale proteinei de soia. Grație unui aport echilibrat de aminoacizi esențiali este alegerea ideală pentru a câștiga masă musculară. Asimilarea sa permite reducerea degradării fibrelor musculare și previne și oboseala de după antrenament.
Este un aliat de preț și contra retenției de apă
Potasiul care este prezent în acest aliment permite contacararea efectelor nefaste ale sodiului și ajută astfel contra retenției de apă. După cum bine știi deja, retenția de apă poate afecta sănătatea musculară și favorizează luarea în greutate.
Este astfel un excelent supliment pentru cei care suferă de probelemele cu greutatea în plus. Asta, pentru că stimulează formarea de masă slabă.
Dar, nu este un aliment miraculos care te va ajuta să slăbești, trebuie să ții cont de asta. Trebuie să fie inclusă în cadrul unui regim alimentar sănătos adaptat nevoilor organismului.
Dacă ești în căutarea unei alternative pe bază de plante care să aducă un aport suficient de proteine, nu exclude deci această opțiune.