După o zi plină, ultima preocupare ar trebui să fie pregătirea unei cine complicate. Ai nevoie de rețete rapide, sănătoase și delicioase, care să nu îți ia mult timp și să te ajute să te relaxezi. Iată câteva idei perfecte pentru o cină ușoară și hrănitoare, gata în mai puțin de 30 de minute!
1. Salată grecească cu pui la grătar
O combinație clasică, plină de prospețime și proteine, perfectă pentru o cină echilibrată.
Ingrediente:
- 200 g piept de pui
- 1 roșie mare
- 1 castravete
- ½ ardei gras
- 50 g brânză feta
- 50 g măsline kalamata
- 1 lingură ulei de măsline
- Zeama de la ½ lămâie
- Oregano, sare și piper
Mod de preparare:
- Gătește pieptul de pui la grătar sau în tigaie, asezonat cu sare, piper și oregano.
- Taie legumele cuburi și amestecă-le într-un bol.
- Adaugă brânza feta sfărâmată și măslinele.
- Stropește cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
- Servește alături de pieptul de pui.
👉 Gata în 15 minute! O cină proaspătă și sățioasă, ideală pentru o masă ușoară.
2. Omletă cu legume și brânză feta
Omleta este o soluție rapidă și versatilă, perfectă pentru o cină hrănitoare.
Ingrediente:
- 3 ouă
- ½ ardei gras
- 1 roșie mică
- 50 g spanac proaspăt
- 30 g brânză feta
- 1 linguriță ulei de măsline
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu sare și piper.
- Călește ușor ardeiul și roșia în tigaie, apoi adaugă spanacul.
- Toarnă ouăle peste legume și gătește la foc mic.
- Presară brânza feta sfărâmată și gătește încă 1-2 minute.
- Servește cu o felie de pâine integrală.
👉 Gata în 10 minute! O masă plină de proteine și vitamine, potrivită pentru orice moment al zilei.
3. Wrap rapid cu hummus și legume
Dacă vrei o cină fără gătit, un wrap umplut cu hummus și legume este alegerea perfectă.
Ingrediente:
- 1 lipie integrală
- 3 linguri hummus
- ½ castravete
- ½ morcov
- 1 frunză de salată verde
- 1 linguriță semințe de susan
- Zeama de la ½ lămâie
Mod de preparare:
- Întinde hummusul pe lipie.
- Taie legumele bastonașe și așază-le peste hummus.
- Stropește cu zeamă de lămâie și presară semințele de susan.
- Rulează wrap-ul și taie-l în două.
👉 Gata în 5 minute! O cină sănătoasă, plină de fibre și proteine vegetale.
4. Supă cremă de dovleac
O supă cremoasă și aromată este ideală pentru o cină ușoară și reconfortantă.
Ingrediente:
- 300 g dovleac
- 1 cartof mic
- 1 morcov
- ½ ceapă
- 500 ml apă sau supă de legume
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare, piper și nucșoară
- 1 lingură smântână (opțional)
Mod de preparare:
- Fierbe dovleacul, cartoful, morcovul și ceapa până devin moi.
- Mixează totul cu blenderul de mână până obții o cremă fină.
- Adaugă uleiul de măsline, condimentele și amestecă bine.
- Servește cu crutoane sau semințe de dovleac.
👉 Gata în 20 de minute! O masă caldă și hrănitoare, perfectă pentru serile răcoroase.
5. Paste cu pesto și roșii cherry
Dacă vrei ceva rapid, dar delicios, pastele cu pesto sunt soluția ideală.
Ingrediente:
- 200 g paste integrale
- 2 linguri pesto de busuioc
- 100 g roșii cherry
- 30 g parmezan ras
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor.
- Scurge-le și amestecă-le cu pesto și ulei de măsline.
- Adaugă roșiile cherry tăiate pe jumătate.
- Presară parmezan ras și servește.
👉 Gata în 15 minute! Un preparat rapid și plin de savoare.
6. Quinoa cu legume și avocado
O opțiune sănătoasă și ușor de preparat, plină de proteine vegetale.
Ingrediente:
- 100 g quinoa
- ½ avocado
- ½ ardei gras
- 1 mână de baby spanac
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Fierbe quinoa conform instrucțiunilor.
- Taie legumele cubulețe și amestecă-le cu quinoa.
- Adaugă avocado și stropește cu suc de lămâie.
- Condimentează și servește.
👉 Gata în 20 de minute! O cină lejeră și nutritivă.
7. Tartine cu somon afumat și avocado
Dacă vrei ceva rapid și sofisticat, aceste tartine sunt alegerea perfectă.
Ingrediente:
- 2 felii de pâine integrală
- ½ avocado
- 50 g somon afumat
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță semințe de susan
Mod de preparare:
- Pasează avocado și întinde-l pe pâine.
- Așază feliile de somon afumat deasupra.
- Stropește cu lămâie și presară semințele de susan.
👉 Gata în 5 minute! O gustare rafinată și sănătoasă.
Cu aceste rețete rapide și delicioase, vei avea mereu o soluție pentru o cină ușoară, indiferent cât de ocupată este ziua ta! 🍽️